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Mappe da mangiare: il mondo ridisegnato dai cibi tipici
Servono per generare benessere, per ridurre lo stress e “staccare”. Ma soprattutto… durano troppo poco. Per farle durare di più e giocare con la fantasia e il ricordo, arriva per i bambini il “Diario dell’esploratore”.
Visitare un paese vuol dire apprezzarne le bellezze naturali ed artistiche. Ma è altrettanto bello conoscerne la cultura nel suo senso più volk: le genti che lo abitano e i cibi che mangiano. E\' proprio la passione per i viaggi che ha portato Caitlin Levin ed Henry Hargreavesa creare delle mappe sul tema \"cibi locali\". Ogni paese e continente viene così costruito attraverso gli ingredienti o prodotti locali più rappresentativi. L\'Italia diventa così la penisola del pomodoro.
